Puder on päeva tähtsaimaks kõhutäieks, hommikusöögiks, parim valik, sisaldades rohkelt kasulikke kiudaineid, vitamiine ja mineraale. „Põnevad taimsed piimad ja huvitavad lisandid muudavad hommikupudru sobilikuks ka neile, kel toidutalumatus või –allergia ning pakuvad avastamisrõõmu inimestele, kes pole erilised pudrusõbrad,“ rääkis telesaatest „Eesti parim koolikokk“ tuttav Koeru Keskkooli kokk Eveli Lipping.
Seoses Daily teenindatavates koolikohvikutes ja lõunarestoranides märtsi keskpaigani toimuva hommikusöögi kampaaniaga, jagab Lipping enda kahte lemmikretsepti, mis muudavad iga ärkamise reipaks ja päeva säravaks.
Kinoa puder marjadega
4-le
100 g kinoad
650 ml vett
100 g banaani
250 g maasikaid, mustikaid, vaarikaid
Maitse järgi jahvatatud kaneeli, vaniljesuhkrut
Serveerimiseks mett, agaavisiirupit, kookoshelbeid, seemneid või pähkleid
Valmistamine:
Alustuseks leota kinoad mõned minutid, kurna ja nõruta. Seejärel keeda soolaga maitsestatud vees umbes 15 minutit või kuni seemned muutuvad läbipaistvaks ja idu – spiraal eraldub. Kinoa valmis, tuleb see maitsestada kaneeli ja vaniljesuhkruga. Kõige lõpuks segada sisse tükeldatud banaanid, maasikad, vaarikad ja mustikad.
Maiasmokad võivad tervislikule pudrule lisada lusikatäie mett, agaavi- või datlisiirupit ja peale raputada väikese peotäie kookoshelbeid, seemneid või pähkleid.
Hinda loetud artiklit kümnepalli skaalas
Teised uudised
HIFU lifting – endiselt nr 1 protseduur naha noorendamiseks
Tänavu on tänu Covidi-piirangute kaotamisele lõpuks taas uksed avanud ilunäitused ja kongressid. Osalesin aprillis esteetilise meditsiini tööstuse ühel märgilisemal kongressil…
Parim valik – Col Du Marine merekollageen
Rahva vaieldamatu lemmik Col Du Marine hüdrolüüsitud merekollageen on Eestis üks soodsamaid ning kvaliteetsemaid kollageene. Kollageen on naha, rasvkoe või muu sidekoe liimjas põhiaine, vees lahustumatu valk.…
Kõik metsa kümblema!
Shinrin-Yoku, mis on tõlgituna kui "metsa suplemine", tähendab rahuliku jalutuskäigu ajal metsa atmosfääri tunnetamist. See on teraapia, mis töötati välja…
Termaalvesi – võluvravim või mitte?
Uskuge või mitte, kuid termiline vesi iseenesest sisaldab mõningaid nahka toitvaid omadusi, kuigi see ei pruugi olla võluravim nagu mõnikord…
D vitamiini puudus võib suurendada COVID-19 ohte
D-vitamiini toodab nahk UVB-kiirguse mõjul. Nahas tekkinud vitamiin D muudetakse kehas aktiivseks hormooniks, mis reguleerib kaltsiumitaset, et hoida luud ja…
ERM kogub lugusid kehast ning kehatajust kultuuris
Eesti Rahva Muuseum ootab kirjalikke kaastöid, fotosid ja esemeid teemal „Keha ja kultuur“, mis oleks aluseks nii selle teemavaldkonna teaduslikuks…