LÕUNARANNIKUDIEET

Lõunarannikudieedi menüüst jäetakse välja halbu süsivesikuid sisaldavad toidud, mis seeduvad liiga kiiresti ning tekitavad äkilisi veresuhkru tõuse ja langusi. Need toidud asendatakse töötlemata toiduainetega, nagu köögiviljade, täisteraviljade ja kaunalistega. Rasvane linnu- ja punane liha asendatakse tervislikuma valikuga, näiteks tailiha, pähklite ja kalaga. Vältida tuleb leiba-saia, riisi, pastatooteid, kartulit ja kõike, mis vähegi suhkrut sisaldab (kommid, koogid, jäätis ja ka puuviljad).

LCHF-DIEET

LCHF ehk „vähe süsivesikuid ja palju rasva”. Dieedi põhimõtet järgi annavad suure osa kaloritest inimesele rasvad ja valgud ning väikse osa süsivesikud. Kõige tähtsam on aga see, et suhkru ja tärklise tarbimine viiakse miinimumini. Süüa tuleb siis, kui oled näljane, ja seni, kuni kõht on täis. Süüa võib liha, kala, mune, maapinnal kasvavaid köögivilju ja looduslikke rasvu. Vältida tuleks suhkrut ja tärkliserikkaid toite (nagu leib, pasta, riis ja kartul).

GLUTEENIVABA DIEET

Gluteenivaba dieedi puhul loobutakse täielikult gluteeni sisaldavatest toitudest. Nendeks on leib, kondiitritooted, koogid, jahu, pasta, linnasejoogid jne. Samas võivad osaliselt gluteeni sisaldada ka sellised toidud nagu maisihelbed, poolfabrikaadid, ketšup ja šokolaad. Mõned inimesed ei talu juba lapsest peale gluteeni ja peavad meditsiinilistel põhjustel toituma gluteenivabalt. Seda dieeti järgivad ka paljud, kel gluteenitalumatust ei ole, ning sellest on saanud üks maailma suurimaid dieeditrende.

GI-DIEET

GI-dieedi eesmärk on õpetada inimesi õigeid toitaineid valima. GI on glükeemilise indeksi tähis, mis näitab, millise kiirusega süsivesikud organismis glükoosi moodustamiseks lõhustuvad. Glükoos on energiaallikas, mis toidab keha, lihaseid ja teisi organeid. Suhkru väärtus on 100 ning sellega võrreldakse kõiki ülejäänud toiduaineid. Väikese glükeemilise indeksiga toite süües imendub glükoos vereringesse stabiilsema kiirusega. Iga eine aluseks tuleb võtta väiksema GIga toiduaine, näiteks lehtköögiviljad, läätsed, herned ja oad. Lisaks peab sööma kala, täisteratooteid, juurvilju, lahjat sea- ja loomaliha, nahata linnuliha ja muid väiksema GIga toiduaineid. Vältida tuleb saia, teisi valgest jahust küpsetisi, hapukoort, võid, täispiima, limonaadi ja õlut.

Artikkel on ilmunud ajakirjas Iluguru talv 2015
https://www.11.lv/lv/casino/live